300gr
Χαβιάρι Ελιάς
Το προϊόν
Pearls από πάστα ελιάς ένα μοναδικό προϊόν , ιδανικό να στολίσει πράσινες σαλάτες, καναπεδάκια, μπρουσκέτες.
Το προϊόν είναι ένα εντελώς φυσικό προϊόν με βάση το ελαιόλαδο (έξτρα παρθένο). Το περίβλημα είναι φυσικό αλγινικό νάτριο από το φύκι agar-agar, και η όλη διαδικασία, γίνεται εν ψυχρό έτσι ώστε δεν επηρεάζεται καθόλου η ποιότητα του ελαιόλαδου.
Η διάρκεια
Η διάρκεια ζωής του προϊόντος καθορίζεται στους 12 μήνες αποθηκευμένο πάντα σε σκιερό και δροσερό μέρος όπως το ελαιόλαδο. Μετά το άνοιγμα διατηρείται στο ψυγείο εώς την λήξη του.
Η χρήση
Ο ρόλος των προϊόντων μας είναι το food styling. Συμπληρώνει αισθητικά και προσφέρει γευστική ένταση σε διάφορα πιάτα, σαλάτες, σούπες, και άλλα. Μπορεί δε να χρησιμοποιηθεί σε ζεστά πιάτα με θερμοκρασία μέχρι 60°C. Η χρήση του μπορεί να διευρυνθεί ανάλογα με τη φαντασία του χρήστη.
Ποιους αφορά
Τα προϊόντα διατίθενται: σε συσκευασία 65γρ. σε γυάλινο βάζο το οποίο είναι μέσα σε χαρτονένιο κουτί και απευθύνεται στον τουρισμό και την ευρεία κατανάλωση, και σε συσκευασία 300γρ. σε γυάλινο βάζο που απευθύνεται στους επαγγελματίες της εστίασης.
